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Cosmopolitan

Le mythique cocktail de Sex and the City

Le cosmopolitan est un cocktail emblématique de la fin du 20ème siècle, qui a connu une popularité internationale dans les années 1990.
L’origine du cosmopolitan est sujette à débat, mais la plupart des sources suggèrent qu’il a été créé à la fin des années 1980 ou au début des années 1990 par Toby Cecchini, un barman new-yorkais.

Le cocktail a été popularisé dans les années 1990 grâce à son apparition dans la série télévisée “Sex and the City”, où les personnages principaux en commandaient souvent dans les bars branchés de New York. Depuis lors, le cosmopolitan est devenu un symbole de la culture populaire et est toujours largement consommé aujourd’hui.
Le cocktail se compose généralement de vodka, de triple sec, de jus de canneberge et de jus de citron vert, et est souvent garni d’une tranche de citron vert.

Ingrédient :​

45 ml de vodka CBD

Cette recette fonctionne aussi avec du GIN

15 ml de Cointreau ou triple sec

Peut être remplacée par du Le Grand Marnier qui  est aussi une liqueur d’orange,

30 ml de jus de canneberge

Difficile de le faire soi-même, cherchez une marque sans sucre ajouté

15 ml de jus de citron vert

Ne surtout pas le remplacer par du jus industriel, vous allez perdre tous les avantages du jus frais.

Des glaçons

Une tranche de citron vert pour garnir

Assemblage​ :

Dans un Shaker

  • Remplissez-le de glaçons,
  • Ajoutez la vodka, le Cointreau (ou triple sec), le jus de canneberge et le jus de citron vert dans le shaker.
  • Secouez vigoureusement pendant environ 10 secondes pour bien mélanger tous les ingrédients.
  • Filtrez le mélange dans un verre à cocktail refroidi.
  • Garnissez d’une tranche de citron vert et servez.

Et voilà, c’est prêt ! Ce cocktail est simple à réaliser. Si vous n’avez pas de shaker, vous pouvez le remuer avec une cuillère énergiquement.

Bonne dégustation !

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